Quels sont les meilleurs lactobacilles pour les problèmes intestinaux ?

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Biovancia : la capacité de la flore intestinale à jouer son rôle dépend de la qualité des souches de probiotiques

Les lactobacilles sont des bactéries dites lactiques, ayant la capacité de transformer des sucres en acide lactique.

Un lactobacille, ou ferment lactique, est une bactérie spécifique qui a pour rôle de décomposer le lactose, le « sucre » du lait, en acide lactique et carbonique ; il en existe de nombreuses espèces dans la flore intestinale et elles ont fait l’objet d’un grand nombres d’études scientifiques.

Sous leur action, le lait ainsi transformé devient aigre et se coagule spontanément.

Certaines familles de ferments lactiques, ayant des effets bénéfiques sur la santé et le bien-être de l’organisme, sont appelées probiotiques.

Le principe de lacto-fermentation à l’aide des probiotiques permet d’obtenir depuis des millénaires des produits de consommation courante comme les yaourts, les fromages (en particulier à base de lait cru), la choucroute, le kéfir ou encore la kombucha (boisson à base de thé fermenté).

La Bible mentionnait déjà les bienfaits des probiotiques !

L’Ancien Testament révèle en effet qu’Abraham vécut jusqu’à un âge avancé grâce au lait fermenté qu’il buvait ; or, le lait fermenté traditionnellement (sans pasteurisation) est rempli de probiotiques !

Depuis quelques années déjà, la science a mis en évidence l’importance de la flore intestinale, ce drôle d’organe logé à l’intérieur des intestins.(1)

Il est maintenant reconnu par la communauté scientifique que le microbiote joue un rôle clé dans la digestion, le métabolisme énergétique et dans la régulation du poids.

La capacité de la flore intestinale à jouer son rôle dépend fortement de la variété et de la qualité des souches de probiotiques qui la composent.

Des recherches sur la flore intestinale indiquent qu’une amélioration de la qualité de celle-ci pourrait aider à lutter contre un grand nombre de maladies !(2)

Il existe trois lactobacilles en particulier, aux vertus scientifiquement démontrées, qui luttent efficacement contre les douleurs abdominales, les ballonnements et les problèmes de transit en général (diarrhée, constipation).

Ce sont les Lactobacillus plantarum, casei et acidophilus.

1. Lactobacillus plantarum L-137® est reconnu pour être l’un des probiotiques les plus efficaces contre l’inconfort digestif.

Il régule les cytokines ― molécules jouant le rôle de messagers qui assurent les communications entre les cellules du système immunitaire, rééquilibre le microbiote et améliore le fonctionnement de la barrière intestinale ; il calme la douleur abdominale associée au syndrome de l’intestin irritable, améliore la consistance des selles et généralement est considéré comme un actif anti-inflammatoire.(3)

Des études menées au Japon ont montré qu’une prise quotidienne de Lactobacillus plantarum L-137® augmentait l’immunité acquise chez les sujets sains.(4)

2. Lactobacillus casei améliore la fréquence et la consistance des selles.

Il combat la diarrhée associée aux antibiotiques et à la bactérie Clostridium difficile, cette dernière pouvant déclencher des gênes intestinales parfois très graves.

Il réduit non seulement la durée mais aussi la sévérité de la diarrhée.(5)

Il soulage significativement le syndrome de l’intestin irritable, dont il limite l’intensité et la fréquence des symptômes, il régule le transit intestinal et réduit les flatulences, les douleurs abdominales et les ballonnements.

3. Lactobacillus acidophilus atténue l’inconfort chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable.

Il participe à l’équilibre du microbiote intestinal en stimulant la croissance d’autres bactéries saines.

Il aide aussi à augmenter les niveaux d’acides acétique, butyrique et propionique qui contribuent à un système digestif sain.(6)

Il participe à contrôler les troubles inflammatoires chroniques de l’intestin, en soutenant la barrière intestinale et il prévient aussi les dysbioses associées aux colites.

Chez les personnes intolérantes au lactose, il aide aussi l’organisme à décomposer ce sucre du lait et soulage rapidement les symptômes tels que ballonnements, douleurs et transit perturbé.

De plus, ces trois lactobacilles sont également utilisés pour élaborer des postbiotiques.

Postbiotique signifie « après la vie », et comme son nom l’indique, ce n’est pas un organisme vivant, contrairement au probiotique.

Il s’agit d’un métabolite, c’est-à-dire un produit de transformation simple et assimilable résultant de la digestion d’un aliment.

Lorsque les bactéries intestinales dégradent les fibres qui ont été absorbées, cette dégradation génère de précieux métabolites dont certains sont appelés postbiotiques.

Le complément postbiotique est ainsi défini comme une « préparation de micro-organismes inanimés et/ou de leurs composants, conférant un bénéfice pour la santé de l’hôte ».(7)

Techniquement, pour transformer des lactobacilles en postbiotiques, il faut les soumettre à un traitement thermique qui inactive les cellules viables.

Ce traitement thermique les rend beaucoup plus résistants aux acides gastriques générés par l’estomac ainsi qu’aux variations de température et d’humidité.

Il en résulte un allongement de leur durée de conservation et une amélioration de leur stabilité dans le système gastro-intestinal.

En décomposant les membranes cellulaires de leurs lactobacilles d’origine, le traitement thermique libère toutes leurs propriétés.

Ainsi, les postbiotiques aboutissent dans les intestins sans déperdition de puissance et leur action est immédiate.

Des scientifiques chinois ont traité 137 adultes atteints de diarrhée chronique avec un supplément postbiotique ou un supplément probiotique pendant quatre semaines.

À la fin de cette étude, les personnes supplémentées avec des postbiotiques avaient obtenu de meilleurs résultats que celles supplémentées avec des probiotiques.(8)

Les bienfaits avérés de ces trois bactéries sur l’appareil intestinal, qu’elles soient ingérées sous forme postbiotique ou non, peuvent être amplifiés par l’adjonction d’un quatrième actif : la levure séléniée.

Il a en effet été remarqué que les personnes souffrant de gênes intestinales chroniques comme la maladie de Crohn ou la colite ulcéreuse, souffrent très souvent de carence en sélénium.

Or il s’agit d’un oligo-élément indispensable, que le corps humain ne synthétise pas.

La levure séléniée étant parfaitement assimilée par l’organisme, elle représente la meilleure source de sélénium alimentaire pour soutenir le microbiote intestinal et renforcer la protection des cellules, contre l’inflammation et le stress oxydatif.(9)

Sources scientifiques :

1.Le microbiote intestinal : un organe à part entière, Med Sante Trop 2017 Feb, Jean-Jacques Morand

2. https://greenmedinfo.com/substance/probiotics

3. Clinical trial: Lactobacillus plantarum 299v (DSM 9843) improves symptoms of irritable bowel syndrome. World journal of gastroenterology: WJG, (2012); Ducrotté, P., Sawant, P., & Jayanthi and al.

4. Daily intake of heat-killed Lactobacillus plantarum L-137 augments acquired immunity in healthy adults, J Nutr 2006 Dec ; Yoshitaka Hirose, Shinji Murosaki and al.

5. Dose–Response Efficacy of a Proprietary Probiotic Formula of Lactobacillus acidophilus CL1285 and Lactobacillus casei LBC80R for Antibiotic-Associated Diarrhea and Clostridium difficile-Associated Diarrhea Prophylaxis in Adult Patients. The American Journal of Gastroenterology,(2010), Gao, X. W., Mubasher, M., Fang, C. Y., Reifer, C., & Miller, L. E.
Commercially available probiotic drinks containing Lactobacillus casei DN-114001 reduce antibiotic-associated diarrhea. World Journal of Gastroenterology: WJG, (2014); Dietrich, C. G., Kottmann, T., & Alavi, M.

6. Lactobacillus acidophilus, un futur outil thérapeutique dans le traitement des maladies inflammatoires chroniques de l’intestin ?, Med Sci (Paris) 2015, Muriel Thomas, Philippe Langella, Olivier Neyrolles

7. The International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of postbiotics, Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 04 May 2021; Seppo Salminen, Maria Carmen Collado and al.

8. Multicenter, randomized, controlled trial of heat-killed Lactobacillus acidophilus LB in patients with chronic diarrhea, Adv Ther 2003 Sep-Oct; Shu-Dong Xiao, De Zhong Zhang and al.

9. The rationale for selenium supplementation in inflammatory bowel disease: A mechanism-based point of view, ScienceDirect Nutrition Volume 85, May 2021, Moein Ala M.D., Zahedin Kheyri M.D.